我院舉行食品安全事件應急預案演練

發布時間：2016-09-06 11:51:39 點擊：來源：打印本頁

為檢驗食品安全事故發生的應急指揮和組織協調能力，進一步提高應急處置水平，11月19日下午兩點，在副院長梁承志的指揮下，我院舉行食品安全事件應急預案演練，總務科、醫務科、護理部、保衛科、醫院感染科、宣傳科等工作人員約25人參加了此次演練。
演練開始，就餐人員出現嘔吐、頭痛、腹痛等食物中毒癥狀，餐廳工作人員立刻向總務科報告，總務科接到報告后請示領導，迅速制定食品安全應急預案。食品安全應急小組、醫療救護小組接到通知后在10分鐘內趕至現場救治，保衛科維持現場秩序。緊接著，醫務科相關負責人到達現場，登記食物中毒人員情況，醫院感染科也迅速趕到，采取措施封存食物及餐具，并將留樣食品送任城區食品藥品監督管理部門鑒定。之后，事故處理小組組織緊急會議，跟蹤調查疑似中毒原因。
全程歷時一個半小時，演練結束后，食物中毒處理領導小組進行了討論總結，分析存在的問題，結合實際需要，進一步完善工作預案。

醫護人員對食物中毒人員實施救治

相關工作人員登記食物中毒情況

食物中毒處理領導小組進行總結宣教科楊楊.

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